> News of the day <

Alimentaţia grupei de sânge A

Persoanele cu grupa sanguină A se simt bine dacă consumă alimente vegetariene aflate în stare naturală, proaspătă, neprelucrată termic. Factorii de risc pentru persoanele cu această grupă sunt bolile cardiace şi diabetul iar alimentaţia este esenţială pentru evitarea acestor afecţiuni care omoară cei mai mulţi oameni. Misiunea celor care au acesată grupă de sânge este … Read more

noiembrie 2019
Lu Ma Mi Jo Vi Du
« Aug    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Alimentaţia grupelor de sânge „B” şi „AB”.

Persoanele care au grupa B rezistă cel mai bine la bolile contemporane cum ar fi cancerul sau bolile de inimă.  Ele ar trebui să evite alimentele care conţin gluten (grâul) deoarece acestea, împreună cu porumbul, lintea, arahidele, susanul, încetinesc metabolismul şi predispun la îngrăşare. Trebuie să evite carnea de pui  iar pentru a scădea în greutate aceştia ar trebui să prefere legumele verzi, ficatul, ouăle, sau ceaiul de lemn dulce. Pot să prepare şi să consume alimente care conţin carne de miel, oaie, iepure sau vânat. Dintre varietăţile de peşte, cele mai bune sunt cele pe bază de cod, plătică, ştiucă, calcan sau sturion (icre). Laptele şi produsele lactate pot fi consumate fără restricţii şi la fel uleiul de măsline. Fasolea ar trebui să fie preferata celor de grup sanguin B, iar ca cereale în loc de grâu pot fi consumate tărâţele de ovăz sau de orez, meiul şi secara. Roşiile pot irita mucoasa gastrică datorită lectinelor, dar pot consuma din belşug varză, sfeclă, morcovi, conopidă, brocoli, vinete, ciuperci, pătrunjel, păstârnac, ardei verzi, ardei roşii, cartofi dulci. Cel puţin un fruct pe zi ar trebui să fie în meniul grupei B cum ar fi bananele, ananasul, strugurii negrii, prunele. Ceaiul verde este cel mai benefic pentru această grupă.

Grupa sanguină AB este cea mai rară (are mai puţin de o mie de ani vechime) şi mult mai complexă din punct de vedere biologic. Dacă persoanele din grupul A sunt mai sedentare, cei din grupa AB sunt mai active. Aceste persoane se pot îngrăşa mai repede dacă consumă carne roşie, fasole mare, porumb sau grâu, în timp ce brânza tofu, lactatele sau legumele verzi îi ajută să scadă în greutate. Pot consuma cu încredere cod, ştiucă, păstrăv, melci sau brânză de capră, lapte de capră sau smântână. Uleiul de măsline ca şi la grupa precedentă nu ar trebui să lipsească de pe masa acestora, iar ca cereale pot include în meniu alimente preparate cu tărâţe de ovăz, secară, sau orez.

Pâinea din orez este foarte bună sau cea din secară, ovăz, grâu germinat  sau soia. Legumele fără restricţie sunt sfecla, castravetele, conopida, ţelina, păstârnacul, usturoiul, pătrunjelul, vinetele, ciupercile iar fructele indicate sunt cireşele, smochinele, strugurii, ananasul, kiwi, lămâile, prunele. Apa este băutura cea mai bună pentru toate grupele sanguine şi desigur, apa purificată osmotic, lipsită de toxinele obişnuite şi care are cea mai mare capacitate de curăţare a corpului în interior.

Zahărul poate afecta sănătatea

Conform statisticilor Uniunii Europene un adult consumă zilnic (din sucuri, produse de patiserie, prăjituri, biscuiţi, sosuri, cafea sau ceai îndulcit 100-200 de grame de zahar adică anual fiecare persoană consumă între 40-60 kg. de zahăr! Sir Frederick Banting, co-descoperitorul insulinei arată că diabetul era foarte răspândit printre proprietarii plantaţiilor de zahăr din Panama, mari consumatori de zahăr rafinat,în schimb, muncitorii de pe plantaţii, care nu-şi permiteau acest “lux”, nu sufereau de diabet. Sfecla de zahăr conţine peste 50 de nutrienţi în timp ce zahărul numai unul: zaharoza; prin rafinare se pierd enzimele, mineralele, vitaminele şi celelalte substanţe nutritive; “albirea” zaharului se face cu dioxid de sulf care este un aditiv alimentar cunoscut sub denumirea de E 220. În România se înregistrează o “epidemie” de diabet, numărul bolnavilor depăşind un milion. Consumul zahărului este mai rău decât dacă nu s-ar consuma nimic, pentru că goleşte corpul de enzimele, vitaminele şi mineralele necesare metabolizării zaharurilor. Zahărul pur, consumat zilnic, provoacă şi menţine o stare super-acidă în corp, astfel că se ajunge la decalcifieri osoase (osteoporoză datorată dezechilibrelor în asimilarea calciului) şi carierea dinţilor. Cancerul de colon (intestin gros) este de până la cinci ori mai mare la consumatorii de dulciuri decât la persoanele care consumă foarte rar sau deloc zahăr. Caria dentară. Nu există nici o metodă de prevenire a cariei dacă se consumă zahăr rafinat. Dacă la începutul secolului al XX-lea doar 5-10% din populaţia sub treizeci de ani avea afectaţi dinţii, pe masură ce zahărul a fost adoptat în alimentaţie s-a ajuns ca în ţările “dezvoltate” aprox. 95% din populaţie să sufere de afecţiuni ale danturii. Pentru o funcţionare eficientă, creierul are nevoie de acid glutamic, prezentă în foarte multe vegetale. Vitaminele din grupa B ajută la divizarea acestui acid în componente complementare (antagonice) care asigură funcţia de control a activităţii creierului. Vitaminele B sunt fabricate şi de bacteriile simbiotice aflate în intestin însă zahărul rafinat omoară aceste bacterii (“fabrica” internă de vitamine) creierul fiind astfel, cel mai afectat. Mierea de albine este un “aliment viu” şi un indulcitor ideal pentru ceaiuri, lapte si sucuri. Fructe proaspete care conţin o proporţie ideală a diferitelor tipuri de zaharuri. Sucurile, salatele de fructe, fructele normalizează glicemia, reglează funciile pancreasului, ne ajută să ne “reamintim” gustul corect. Iarna, fructele uscate (stafidele, smochinele, curmalele, caisele deshidratate etc.) sunt un excelent înlocuitor al zahărului.

4 vizitatori online acum
0 vizitatori, 4 roboti, 0 membri
Numar maxim de vizitatori astazi: 5 la 12:07 am UTC
Aceasta luna: 206 la 11-02-2019 07:12 am UTC
Acest an: 667 la 10-30-2019 08:47 pm UTC
Din toate timpurile: 678 la 10-21-2017 04:44 am UTC